Рецепт квашеной капусты

Квашеная Капуста Классический Рецепт
Квашеная Капуста Классический Рецепт
Настоящие щи: секреты приготовления Говорят, что щи на Руси варили задолго до ее крещения и это блюдо ели чуть ли не каждый день. Не случайно множество пословиц и поговорок прославляют капустный суп на все лады: «Где хорошие щи, другой пищи не ищи», «Щей поел — словно шубу надел», «Щами мир стоит». Русские…
Рецепт Квашеной Капусты с Клюквой
Рецепт Квашеной Капусты с Клюквой
Испокон веков ни один праздничной стол в осенне-зимний период не обходился без квашеной капусты. Еще сам любимец Екатерины Великой, князь Потемкин любил полакомиться хрустящей ароматной капустой с брусникой или клюквой. Начинали заготовку капусты на Руси с 8 октября (в народе Сергея Капустника). По народным…
Рецепты Квашения Капусты в Банках
Рецепты Квашения Капусты в Банках
Безусловно, квашение капусты - один из самых популярных способов ее консервирования. По сравнению с засолкой и маринованием, это процесс более длительный, но зато, на выходе мы получаем не только вкусный, но и весьма полезный, даже лечебный продукт. Она один из тех продуктов, что содержат наибольшее…
Квашеная Капуста Быстрый Рецепт
Квашеная Капуста Быстрый Рецепт
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами! Квашеная капуста в рассоле Состав: На 3-х литровую банку: 2-2, 3 кг белокочанной капусты (поздней)…