• Икра Баклажанная как В Магазине
    Баклажанная икра
    Икра Баклажанная как В Магазине
  • Консервирование Помидоров на Зиму
    Консервирование помидоров на зиму
    Консервирование Помидоров на Зиму
  • Заготовки на Зиму из Овощей
    Заготовки на зиму
    Заготовки на Зиму из Овощей
  • Соленые Огурцы
    Хрустящие соленые огурцы
    Соленые Огурцы
  • Как Приготовить Салаты на Зиму
    Вкусные салаты на зиму
    Как Приготовить Салаты на Зиму
  • Заготовки из Огурцов на Зиму Рецепты
    Рецепты огурцов на зиму
    Заготовки из Огурцов на Зиму Рецепты
Икра из Кабачков
Икра из Кабачков
Январь 30, 2018
Назначение: Закуска Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Холодное блюдо Время приготовления: более 1 часа География кухни: Кухня Европы…
Быстрые Маринованные Помидоры
Быстрые Маринованные Помидоры
Декабрь 31, 2017
Что только не готовят и не консервируют на зиму из спелых аппетитных помидоров. Ведь зимой обед без этих сочных и деликатных овощей…
Рецепт Маринованных Хрустящих Огурцов
Рецепт Маринованных Хрустящих Огурцов
Декабрь 1, 2017
Хрустящие маринованные огурцы. Посмотрела существующие на форуме рецепты маринованных огурцов. Нашла много интересных подсказок и нюансов. Здесь, видимо, тоже как с борщем, у каждой хозяйки свой рецепт Мой рецепт прост, так мариновала огурцы моя бабушка, моя мама, надеюсь передать рецепт дочери Чем он…
Рецепт Приготовления Баклажанной Икры
Рецепт Приготовления Баклажанной Икры
Ноябрь 1, 2017
ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН! 1. Рецепт - закуска из баклажан по-армянски Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготов-ленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным…
Рецепт Малосольных Огурцов в Холодной Воде
Рецепт Малосольных Огурцов в Холодной Воде
Октябрь 3, 2017
Какую закуску можно по праву назвать самой-самой популярной летом в нашей стране? Конечно же, малосольные огурчики. У каждой опытной хозяйки найдется рецепт-другой маринования свежих огурчиков, а неопытные кулинары, любящие готовить из свежих овощей с огорода, рано или поздно начинают учиться этому искусству…
Соление Огурцов в Бочке
Соление Огурцов в Бочке
Сентябрь 3, 2017
Для засола нужно брать огурцы поздних сборов. Наилучшее сырье для соления — огурцы длиной 8—15 см, то есть недозрелые плоды с небольшими семенными камерами и недоразвитыми семенами. Свежесобранные огурцы вымачивают, периодически меняя воду (не более 6 ч), и моют. Приправы также тщательно моют. Укроп…
Как Мариновать Помидоры Черри
Как Мариновать Помидоры Черри
Август 14, 2017
Рецепт не требует много времени на приготовление, но для того, чтобы помидоры как следует промариновались, им понадобится от одного до двух дней. За счёт богатого пряностями кисло-сладкого маринада сами помидорчики по вкусу получаются просто потрясающими Состав: Помидоры-черри - 500 г; Кипяток - 1 л;…
Хрустящие Огурчики
Хрустящие Огурчики
Июль 24, 2017
В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула…
Салаты на Зиму Без Уксуса
Салаты на Зиму Без Уксуса
Июль 4, 2017
Из помидоров и перца можно сделать очень вкусную заготовку на зиму – лечо, без уксуса и масла! Рецепт с фото прислала наша читательница Мария Из года в год делаю вот такое лечо, получается вкусно, зимой то, что надо! Можно и сразу кушать. Самое главное, что в нем нет масла и уксуса, а вкус получается…
Вкусные Маринованные Помидоры на Зиму
Вкусные Маринованные Помидоры на Зиму
Июнь 14, 2017
Фото: framar.bg Заготовка помидоров – дело тонкое: они могут и взорваться, и получиться невкусными, и лопнуть и т.д. Сделать на зиму вкусные консервированные помидоры по этому рецепту сможет даже не имеющий в этой области опыта кулинар. Хотите заготовить на зиму очень вкусные помидорчики? Этот рецепт…
Вкусная Икра из Баклажан
Вкусная Икра из Баклажан
Май 25, 2017
Задавая внуку вопрос, что вкусненького приготовить ему ко дню рождения, я ожидала, что он закажет что-нибудь мясное, пироги или жюльен. Каково же было мое удивление, когда, подняв кверху глаза и, видимо, перебрав в уме свои любимые блюда, он, улыбаясь, ответил: «Баклажанную икру!» Зимой! Хотя, что тут…
Рецепты с Огурцами
Рецепты с Огурцами
Май 5, 2017
Огурцы, засоленные с яблоками. Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день! Соли кладу из расчета на 1 л воды 1.5 столовых ложки крупной соли. Легкий диетический салат из огурцов и авокадо, с кинзой, зеленым луком и чесноком. Заправляется просто соком лимона и лайма, без масла. Самый лучший…
Маринованые Помидоры на Зиму
Маринованые Помидоры на Зиму
Апрель 15, 2017
Маринованные помидоры, приготовленные по такому рецепту не только вкусные, их можно хранить без холодильника, что немаловажно в условиях городской квартиры. Сначала подготовим банки и крышки. Хорошо их промоем с содой, просушим на солнце (если есть такая возможность). Нам вполне подойдут банки с завинчивающейся…
Простые Рецепты Салатов на Зиму
Простые Рецепты Салатов на Зиму
Март 26, 2017
Для теста: ● Кефир или простокваша -300 г ● Сахар – 1 стакан ● Яйца – 2 шт. ● Растительное масло – 2 ст. л. ● Какао – 2-3 ст. л. ● Сода – 1 ч.л. ● Мука – 2 стакана Для крема: 1- вариант – сметанный крем ● Сметана – 400 г ● Сахар – 1 стакан ● Масло сливочное -200 г 2- вариант – заварной крем ● Яйца –…
Вкусная Квашеная Капуста Рецепт
Вкусная Квашеная Капуста Рецепт
Март 6, 2017
Как квасить капусту на зиму? Этот рецепт настоящей квашеной капусты открыла моей бабушке ее старая подруга, которая уже более 20 лет торгует солениями на рынке и базаре. Обычно секреты своих рецептов как квасить капусту - продавцы никогда не рассказывают, т.к., квашеная капуста с яблоками, огурчики…
Рецепты Простых Салатов на Каждый День
Рецепты Простых Салатов на Каждый День
Февраль 14, 2017
Салат с курицей – это и полезное, и вкусное, и легкое блюдо для всей семьи. Приглашаем вас пополнить кулинарную книгу несколькими неизбитыми и вкусными рецептами. Существует большое разнообразие рецептов салатов из курицы, поскольку куриное мясо, простое в приготовлении, легкое для переваривания, низкокалорийное…
Рецепт Вкусной Квашеной Капусты
Рецепт Вкусной Квашеной Капусты
Февраль 10, 2017
Описание: Капуса по этому рецепту квасится несколько дней и получается хрустящей и очень вкусной. Я солю эту капусту на продажу, людям очень нравится! На сайте нашла рецепт похожий, но немного другой, прикрепляю его как вариант. Время приготовления: Количество порций: 8 Ингредиенты для Квашеная капуста…
Икра из Кабачков на Зиму с Майонезом
Икра из Кабачков на Зиму с Майонезом
Февраль 6, 2017
Я понятия не имею, в связи, с чем закуску, которая готовится методом измельчения овощей, называют икрой. Помните кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», где, если я не ошибаюсь, дьяк называет икру из баклажанов заморской? Судя по всему, тогда вот такая икра из овощей была чем-то невероятным…