Заготовки на зиму

Вновь как-то незаметно подкралась к нам капустная заготовочная пора. Каких только оригинальных рецептов капусты на зиму не существует. Перепробовав множество способов и рецептов, хочется остановиться уже на одном-двух, однако не выходит. Найдется новая интересная статья или рецепт капусты на зиму, и…

Девочки, здравствуйте! Сегодня я расскажу вам про одно супер средство для волос! Это что-то нереальное, можете мне поверить. 3овут меня Ольга, меня недавно уволили из дорогущего салона красоты! Даже зарплату за последний месяц не заплатили, представляете? Поступили они со мной как свиньи, поэтому я решила…

Неприхотливый кустарник, выходец из Малой Азии, барбарис сегодня в дикорастущем виде встречается в странах Центральной и Южной Европы и на Севере Африки, на Ближнем Востоке и Кавказе, в Афганистане, Пакистане и Индии. Именно здесь кустарник стал выращиваться как культурное растение и превратился в источник…

Все члены моей семьи большие любители фаршированного перца. Летом, когда болгарского перца много и он доступен, приготовление любых блюд с ним не вызывает никаких затруднений. А вот в зимнее время, когда цены на болгарский перец сравнимы с ценами на космический корабль, приходится… спускаться в подвал…

Как заготовить помидоры. Правила, особенности Чем полезны томаты? Доказано, что плоды томата богаты витаминами и сахарами, клетчаткой, пектиновыми веществами, солями натрия, кальция, магния, хлора, железа, фосфора, серы, йода и т.д. Если помидоры заготовить правильно, большинство этих полезных веществ…

» Рецепты » Заготовки на зиму » Заготовки на зиму из различных овощей Здесь я собрала рецепты заготовок на зиму из овощей, которые очень просты в исполнении, но в то же время, следуя им, получаются наивкуснейшие консервированные и соленые овощи! У дачников, да и не только у них, обычно не хватает времени…

С давних времен человека волновал вопрос о том, как уберечь продукты от порчи и делать заготовки впрок. Сначала человечество использовало лишь сушку. Следы первых опытов по консервации продуктов были найдены учеными при раскопках гробницы фараона Тутанхамона в Египте. Зажаренные и забальзамированные…

Сегодня даже зимой в каждом супермаркете можно без труда найти свежие овощи. Вот только вопрос: будут ли они полезными? Именно по этой причине большинство хозяек отдает предпочтение овощам с грядки и неустанно трудится, заготавливая их на зиму. Эту подборку мы посвятили помидорам: соленым и маринованным…

Хочу поделиться своими рецептами заготовок на зиму из собственноручно выращенных овощей и фруктов. И еще один рецепт вкуснейшего пирога, но пирог не только вкусный, но еще и быстро готовиться. Итак, мои личные рецепты. С годами рецептов становится все больше, а от куда я их беру, да все очень просто:…

Предлагаем самый простой рецепт маринованных помидоров с перцем. Сезон свежих овощей в самом разгаре. Нужно успеть заготовить их на зиму, чтобы наслаждаться вкусом, пользой и вспоминать солнечное лето, ведь ровные круглые помидорки так напоминают солнце на закате. Маринад на 1 л воды: соль - 50 г сахар…

Салат поражает своими вкусовыми качествами и простотой запоминания. Основные продукты берутся в одинаковой пропорции - по 10 штук, поэтому имеется и другое название заготовки - десятка . С удовольствием делимся рецептом салата с баклажанами на зиму. Состав: 10 шт. - баклажаны, 10 шт. - перец 10 шт…

Солёные помидоры - одно из самых известных блюд русской кухни. Едва ли найдется человек, который бы ни разу не попробовал солёные помидорчики с жареной картошечкой. Традиционно мы используем помидоры в качестве закуски, а рассолом пользуемся наутро после хорошего застолья. Выражение «потянуло на солёненькое»…

ТОП-5 СОГРЕВАЮЩИХ СУПОВ 🍲 1) Харчо ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина – 0, 5 кг, ● морковь – 1 шт., ● репчатый лук – 2 шт., ● помидор – 3 шт., ● чеснок – 3 зубчика, ● рис – 3 ст.л., ● ткемали – 4 ст.л., ● хмели-сунели – 1/2 ч.л., ● соль, ● черный перец, ● молотый кориандр, ● лавровый лист – 2 шт., ● петрушка –…

СЛИВОЧНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 2 яйца, ● 60 сахара, ● 40 г муки, ● 2 ст л какао-порошка, ● 1/3 ч л разрыхлителя, ● 1 ст л растопленного сливочного масла. Для белого мусса: ● 500 г маскарпоне, ● 200 мл сливок 33%, ● 100 г сахарной пудры, ● 3 ч л быстрорастворимого желатина…

Заготовить на зиму можно любые овощи, и частенько мы увлекаемся маринадами и соленьями помидор, огурцов, кабачков и т.д., находя интересные рецепты заготовок отдельно для определенных овощей. А что если попробовать сделать заготовку из всего сразу, что растет на огороде? Заготовки типа «овощное ассорти»…