Капуста Квашеная Быстрого Приготовления Рецепт

Пошаговый фото рецепт

Продукты (на 10 порций) Капуста белокочанная - 2, 5 кг Чеснок - 3 зубчика Морковь - 3-4 шт. Маринад: Вода - 1 л Сахар - 0, 5-1 стакана Уксус 9% - 0, 5 стакана Масло растительное - 0, 5 стакана Соль - 2 ст. ложки (без горки)

Продукты для капусты маринованной быстрого приготовления перед вами.

Приготовление быстрой маринованной капусты.

Капусту тонко нашинковать.

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

Перемешать капусту с морковью.

Очистить чеснок.

Чеснок раздавить в чесночнице или натереть на мелкую терку. Чеснок добавить к капусте.

Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.

Горячим маринадом залить капусту.

Капусту накрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре. Через сутки капуста маринованная быстрого приготовления готова.

Готовую капусту разложить по банкам. Хранить капусту маринованную быстрого приготовления в холодильнике. Приятного аппетита!

• Рецепты Квашеной Капусты Быстрого Приготовления
• Капуста Квашеная на Зиму Рецепт
• Капуста Квашенная Рецепт Приготовления