Самый Вкусный Салат на Зиму
Салат из фасоли на зиму
Сентябрь 18, 2015 – 11:37
![самый вкусный салат на зиму из](http://clubmd.ru//img/samiy_vkusniy_salat_na_zimu_iz.jpg)
Вдохновившись рецептами посетителей нашего любимого сайта и я решила поделиться с вами рецептом заготовки, которую просто обожает мое семейство — фасоли консервированной в томатной заливке. Этот рецепт не назовешь сильно простым, но поверьте, результат несомненно стоит потраченных усилий, ну, что, приступим?
Итак, для приготовления фасоли в томатной заливке нам понадобится: 1 кг. фасоли, 2 кг. моркови, 2 кг. томатов, 0.5 кг лука, 3 крупные головки чеснока, 0.5 литра подсолнечного масла, 3 ст.л. соли, 1 стакан сахара, 200 грамм уксуса.
Приготовление:
1 кг фасоли замачиваем на ночь в 3-х литрах воды, утром воду сливаем.
Слив воду к фасоли добавляем тщательно вымытые и измельченные с помощью мясорубки томаты, все хорошенько перемешиваем.
Лук моем и мелко порезав тоже добавляем к фасоли. Туда же кладем предварительно очищенную натертую на мелкую терку или сильно измельченную на комбайне морковь, подсолнечное масло, соль и сахар.
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и варим примерно пол часа. Спустя 30 минут добавляем мелко измельченный чеснок, уксус и варим все до готовности фасоли, это займет еще примерно минут 40 — час.
Как только салат будет готов, его нужно горячим разложить в чистые стерилизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!
Надеюсь этот салат вам понравится, могу сказать лишь, что мои домашние от него просто в восторге. И я была бы очень признательна если и вы поделитесь своими рецептами заготовок с фасолью, так хочется попробовать в этом году новый вкусный рецепт. :))
Source: www.7dach.ru
Вас может заинтересовать
![Новый Кулинарный Рецепт Салата Салат Самый Вкусный [Салат](/img/video/noviy_kulinarniy_recept_salata_salat_samiy_1.jpg)
Новый Кулинарный Рецепт Салата Салат Самый Вкусный [Салат ...
![Самый вкусный салат.](/img/video/samiy_vkusniy_salat_37.jpg)
Самый вкусный салат.
![Салат "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА". Самый ВКУСНЫЙ рецепт.](/img/video/salat_gribnaya_polyana_samiy_vkusniy_recept.jpg)
Салат "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА". Самый ВКУСНЫЙ рецепт.
![Самый вкусный салат Гусарский на скорую руку](/img/video/samiy_vkusniy_salat_gusarskiy_na_skoruu.jpg)
Самый вкусный салат Гусарский на скорую руку
![Баклажаны на зиму. Очень вкусный САЛАТ!](/img/video/baklazhani_na_zimu_ochen_vkusniy_salat_2.jpg)
Баклажаны на зиму. Очень вкусный САЛАТ!
![Салаты на зиму самые вкусные.Салат Грибное поле](/img/video/salati_na_zimu_samie_vkusniesalat_gribnoe.jpg)
Салаты на зиму самые вкусные.Салат Грибное поле
Похожие публикации