Error: Incorrect password!
Error: Incorrect password!
Простой Рецепт Маринования Огурцов | Рецепты домашних заготовок

Простой Рецепт Маринования Огурцов


Огурцы, замаринованные по-болгарски
Сентябрь 5, 2018 – 13:22
14 лучших рецептов огурцов на

Огурцы, замаринованные по-болгарскиФото:

Если вы в поисках простого, но интересного способа маринования огурцов на зиму, то этот рецепт может вам приглянуться. Огурчики получаются хрустящими и очень ароматными.

Пожалуй, не будет преувеличением, если предположить, что сколько хозяек, регулярно занимающихся из года в год заготовками продуктов на зиму, столько и рецептов соления или маринования огурцов. Это не далеко от действительности, ведь на практике многие опытные кулинары стараются придумывать свои фирменные способы маринования или соления огурчиков. Однако, если такого собственного способа у вас нет, то это не повод отчаиваться, лучше воспользоваться чужим опытом, хотя бы для начала.

Этот рецепт маринованных огурчиков очень хорош: простой, быстрый и с прекрасным результатом.

Рецепт огурцов, замаринованных по-болгарски

Огурцы, замаринованные по-болгарскиФото:

50 мл уксуса 9%

5 веточек укропа

2 перца душистых горошком

по 1 моркови и луковице

500 мл воды

2 ст.л. сахара

1 ст.л. соли

огурцы


Как замариновать огурцы на зиму по-болгарски:

Выложить в простерилизованные банки по 2-3 веточки укропа, кольцами нарезанный репчатый лук, морковь (ее нарезать брусочками), перец.

Наполнить банки огурцами, предварительно промыв их и срезав кончики.

Для маринада влить воду в кастрюлю, всыпать соль и сахар, поставить на огонь, довести до кипения, влить уксус, перемешать и снять с огня.

Горячим маринадом залить огурцы, накрыть их крышками, поставить в кастрюлю, наполовину наполненную кипящей водой стерилизоваться на 10-15мин.

Закатать маринованные огурцы по-болгарски крышками, перевернуть банки, дать им остыть при комнатной температуре вверх дном.

Source: ovkuse.ru
Вас может заинтересовать
маринуем помидоры простой рецепт
маринуем помидоры простой рецепт
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ!!! САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Простой рецепт джема из слив
Простой рецепт джема из слив!!!
Простой способ консервации огурцов
Простой способ консервации огурцов
Похожие публикации