Рецепты Заготовок на Зиму из Помидор
![Мои заготовки на зиму и](http://clubmd.ru//img/zagotovki_na_zimu_15_interesnih_receptov.jpg)
Хотите вспомнить зимой вкус настоящих летних помидоров? Попробуйте законсервировать ваш урожай по итальянской технологии. Зимой такие помидоры напомнят о лете, они сохраняют и цвет, и вкус. Их можно добавлять в любые блюда, или использовать для приготовления томатного соуса. Помидоры быстро бланшируются, очищаются от шкурки, раскладываются по баночкам и стерилизуются.
Домашние маринованные помидоры, которые так приятно открывать к празднику зимой.
Та-да! Скажем "нет" магазинным безвкусным помятым консервам! Что может быть лучше сочных, ярких домашних томатов прямо с огорода.
Раньше всегда делала такие помидоры с таблетками. На банку добавляла 2-3 таблетки, но в последнее время решила делать с эсенцией. Если не боитесь добавлять таблетки, то можно и с ними. Этот рецепт расчитан на 3л банку. Помидоры сначала 2 раза заливаются кипятком и только в последний раз готовым рассолом. Стоят хорошо, не вздуваются.
![Загтовки на зиму. Домашний кетчуп из помидор, вкуснее](/img/video/zagtovki_na_zimu_domashniy_ketchup_iz.jpg)
![ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ](/img/video/zagotovki_na_zimu_salat_iz_zelenih.jpg)
![Аджика рецепт из помидор Как приготовить аджику на зиму](/img/video/adzhika_recept_iz_pomidor_kak_prigotovit_2.jpg)
![Ассорти из огурцов и помидор с виноградом. Заготовки на зиму.](/img/video/assorti_iz_ogurcov_i_pomidor_s.jpg)
![Заготовка на зиму: острый салат из зеленых помидор](/img/video/zagotovka_na_zimu_ostriy_salat_iz.jpg)
![Ленивая заготовка из помидоров на зиму](/img/video/lenivaya_zagotovka_iz_pomidorov_na_zimu.jpg)