Что Можно Приготовить из Помидор на Зиму


Помидоры в собственном соку на зиму
Сентябрь 23, 2016 – 19:27
Что приготовить из помидоров?

Помидоры в собственном соку на зимуФото:

Если хочется наслаждаться сезонными натуральными помидорами не только летом и в начале осени, то следует сделать помидоры в собственном соку на зиму – самый вкусный и натуральный вариант консервированных помидоров. О том, как заготовить такие помидоры, читайте в этой статье.

С завершением лета многие запасливые хозяюшки проводят на кухне часы и даже дни, заготавливая на зиму сезонные продукты – овощи и фрукты, которые хоть и продаются в наше время в магазинах круглый год, но совершенно не сравнимы с натуральными продуктами ни по вкусу, ни по полезным свойствам, которые при консервировании хорошо сохраняются.

Именно помидоры в нашей стране являются одним из самых популярных видов овощей, и их многие кулинары стремятся заготовить на зиму в квашенном, вяленом, соленом, маринованном виде, в качестве соков и даже в виде варенья. Помидоры в собственном соку – один из лучших вариантов консервирования томатов, которые таким образом получаются очень вкусными, натуральными, сохраняют свои полезные свойства и пригодны для приготовления различных блюд с помидорами. Такие томаты заготавливаются без уксуса, и потому получаются более натуральными по вкусу в сравнении с другими возможными заготовками из этого овоща.

Рецепт помидоров в собственном соку на зиму

Фото: img-fotki.

Ингредиенты (на 3 банки емкостью 1л): 3кг мелких помидоров, 2кг крупных помидоров, 60г соли, 50г сахара, для ароматизации – горошины душистого перца или корица.

Source: ovkuse.ru
Что еще почитать?

Вас может заинтересовать
Как приготовить вяленые помидоры tomate seco сушеные
Как приготовить вяленые помидоры tomate seco сушеные ...
Помидоры с чесноком на зиму - " Помидоры по снегом"
Помидоры с чесноком на зиму - " Помидоры по снегом"
Рецепты приготовления черемши. Что можно приготовить из
Рецепты приготовления черемши. Что можно приготовить из ...
Что можно приготовить из рыбы 05.28.2016
Что можно приготовить из рыбы 05.28.2016
НЯМ-НЯМ:Хреновина (хренодер) из помидор на зиму
НЯМ-НЯМ:Хреновина (хренодер) из помидор на зиму
Лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму
Похожие публикации