Как Приготовить Маринованные Помидоры


Август 19, 2015 – 08:48
Как приготовить маринованные

Как приготовить маринованные помидорыМаринованные помидоры всегда желанны и могут выручить при неожиданном застолье и избавить от его последствий.

Несмотря на то, что при мариновании используется уксус, в томатах все равно сохраняются некоторые полезные вещества. Так природный антиоксидант ликопин не разрушается при приготовлении маринованных томатов, поэтому употребляя эту вкусную закуску, вы защищаете себя от заболеваний поджелудочной и предстательной железы, сердечно-сосудистых заболеваний и шейки матки.

Для приготовления маринада используется стандартный набор специй, среди которых укроп, листья смородины или вишни, душистый горошек и конечно же соль и сахар.

Маринованные помидоры

Ингредиенты:

Помидоры тщательно вымыть. На дно банки для консервирования выложить несколько горошин перца, лавровый лист и сверху плотно уложить помидоры. Смешать воду, соль и уксус и довести до кипения. Залить кипящим рассолом помидоры и накрыть крышками.

Маринованные помидорыПоставить банки в емкость для стерилизации и кипятить их 7-8 минут. После чего плотно закрыть крышками.

Зелёные маринованные помидоры

Морковь почистить и порезать полукруглыми дольками. Перец помыть и порезать на небольшие кусочки. Чеснок измельчить.

Помидоры надрезать и положить в каждый надрез немного чеснока. Плотно уложить помидоры в банки, пересыпая каждый слой морковью и перцем. Сверху выложить зелень петрушки.

Зелёные маринованные помидорыВ воде развести соль, сахар, уксус, довести до кипения и залить горячим маринадом банки с помидорами.

Накрыть банки крышками и поставить стерилизоваться на 10-12 минут. Плотно закрыть крышки, дать остыть и поместить на хранение.

Помидоры маринованные экспресс методом

Лук и чеснок мелко порезать. Помидоры порезать на 4 части. Выложить помидоры в емкость для маринования. Смешать оливковое масло, чеснок, лук, петрушку и специи.

Залить полученной смесью помидоры, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Через сутки помидоры будут готовы.

Помидоры, маринованные с чесноком

Помидоры вымыть и обсушить. Сельдерей нарезать небольшими кусочками. Петрушку измельчить. Перец чили надрезать. Вскипятить воду с солью.

Помидоры уложить на дно одним слоем, выложить слой петрушки, чеснока и сельдерея, затем снова помидоры и так пока банка не будет полна.

Помидоры маринованные экспресс методом Помидоры, маринованные с чесноком
Source: www.calorizator.ru
Что еще почитать?
  • Двигатель cummins isbe технические характеристики.

Вас может заинтересовать
Как приготовить ЛЕЧО из болгарского перца (без помидоров)
Как приготовить ЛЕЧО из болгарского перца (без помидоров)
Как приготовить зеленые ПОМИДОРЫ квашеные рецепт
Как приготовить зеленые ПОМИДОРЫ квашеные рецепт
Как приготовить маринованные томаты черри. Запасайся кто
Как приготовить маринованные томаты черри. Запасайся кто ...
Как приготовить маринованные баклажаны с перцем
Как приготовить маринованные баклажаны с перцем
Урок 273. Как приготовить маринованные помидоры по-итальянски
Урок 273. Как приготовить маринованные помидоры по-итальянски
Помидоры маринованные по-корейски, как приготовить - фото
Помидоры маринованные по-корейски, как приготовить - фото ...
Похожие публикации