Рецепт Маринованных Огурцов Без Стерилизации
![Кулинарная Академия Умных](http://clubmd.ru//img/kulinarnaya_akademiya_umnih_hozyaek_marinovannie_ogurchiki.jpg)
Пошаговый фото рецептОстрые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации)
Подготовить ингредиенты для маринованных огурцов с перцем. Чеснок почистить, помыть и нарезать. Сладкий перец очистить от семян и нарезать на 4-6 частей. Листья хрена и соцветия укропа помыть холодной водой. Горький перец помыть и отрезать плодоножку. Стерилизованные банки наполнить огурцами.
Как приготовить острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации):
Затем поместить в банку острый и сладкий перец.
![Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №3 Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №3](/img/foto_prigotovleniya_recepta_ostrie_marinovannie_ogurci_2.jpg)
Туда же добавить 3 зубчика чеснока.
В банку также необходимо добавить лист хрена и соцветие укропа.
Таким образом подготовить все банки. Затем оставшиеся огурцы нарезать кружочками толщиной 1, 5-2 см. Заполнить банки до краев нарезанными огурцами.
![Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №7 Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №7](/img/foto_prigotovleniya_recepta_ostrie_marinovannie_ogurci_6.jpg)
Залить крутым кипятком и накрыть горячими стерилизованными крышками. Оставить на 20-30 минут.
Слить воду со всех банок в кастрюлю и добавить туда сахар и соль. Поставить на огонь и довести до кипения.
В каждую банку добавить по 35 г уксуса.
Горячим маринадом залить огурцы и закатать. Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) готовы.
![Консервация кабачков на зиму, рецепт без стерилизации](/img/video/konservaciya_kabachkov_na_zimu_recept_bez_1.jpg)
![Консервируем огурцы без стерилизации](/img/video/konserviruem_ogurci_bez_sterilizacii_69.jpg)
![Маринованная свекла на зиму — рецепт без стерилизации](/img/video/marinovannaya_svekla_na_zimu_recept_bez.jpg)
![Маринованные огурцы на зиму без стерилизации](/img/video/marinovannie_ogurci_na_zimu_bez_sterilizacii.jpg)