Рецепт Маринованных Огурцов Без Стерилизации


Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации)
Июнь 2, 2019 – 15:36
Кулинарная Академия Умных

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №1Пошаговый фото рецептОстрые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации)

Подготовить ингредиенты для маринованных огурцов с перцем. Чеснок почистить, помыть и нарезать. Сладкий перец очистить от семян и нарезать на 4-6 частей. Листья хрена и соцветия укропа помыть холодной водой. Горький перец помыть и отрезать плодоножку.Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №2 Стерилизованные банки наполнить огурцами.

Как приготовить острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации):

Затем поместить в банку острый и сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №3

Туда же добавить 3 зубчика чеснока.

В банку также необходимо добавить лист хрена и соцветие укропа.

Таким образом подготовить все банки. Затем оставшиеся огурцы нарезать кружочками толщиной 1, 5-2 см. Заполнить банки до краев нарезанными огурцами.

Фото приготовления рецепта: Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) - шаг №7

Залить крутым кипятком и накрыть горячими стерилизованными крышками. Оставить на 20-30 минут.

Слить воду со всех банок в кастрюлю и добавить туда сахар и соль. Поставить на огонь и довести до кипения.

В каждую банку добавить по 35 г уксуса.

Горячим маринадом залить огурцы и закатать. Острые маринованные огурцы с перцем (без стерилизации) готовы.

Source: www.russianfood.com
Что еще почитать?

Вас может заинтересовать
Консервация кабачков на зиму, рецепт без стерилизации
Консервация кабачков на зиму, рецепт без стерилизации ...
Консервируем огурцы без стерилизации
Консервируем огурцы без стерилизации
Маринованная свекла на зиму — рецепт без стерилизации
Маринованная свекла на зиму — рецепт без стерилизации
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Похожие публикации